7日17∶30，煙臺長島縣明珠廣場鑼鼓喧天、號聲陣陣，以“樂享海鮮盛宴、自在生態長島”為主題的第四屆長島海鮮節開幕。祭海祈福儀式、“醉美長島”特色美食展示、海島文化晚會、千人海鮮宴、焰火晚會等系列活動一一舉行。
“靠海吃?！?，長島人對海洋一直有著特殊的敬重。海鮮節開幕式上，舉行了盛大的祭海儀式，上香、祭酒、叩首，原汁原味地展現出漁民出海打漁前的情景。“頓頓漿，裝大艙，裝艙起吆，嘿吆吼……”80多歲的朱大尚用最質樸的呼喊，帶領著18人的隊伍表演非物質文化遺產《漁家號子》。伴著蒼涼又虔誠的漁號聲，游人們都感受到漁家號子那股提神勁兒，更感受到長島人的豪邁與熱情。
據了解，國家級非遺“長島漁號”源于砣磯島，至今已有380多年歷史，現在膠東和遼東沿海地區流傳下的部分漁號仍有 “長島漁號”的內容和韻味。
山東長島因地理位置獨特，形成了特色地域文化，氣質美食文化尤為突出，清蒸扇貝、鮮魚餅子、手搟面、鮮魚面、鲅魚餃子、海菜包子、海膽湯、拌海蜇……各類以原始加工方法做成的海鮮營養豐富、鮮香四溢，使人垂涎欲滴。
今年海鮮節開幕式的亮點就在“醉美長島”特色美食展示環節，長島各酒店和長島漁家樂現場烹飪“漁家海鮮”、“名貴海鮮”、“養生海鮮”等，讓游客現場學藝的同時，品嘗特色海島美食。
海鮮節活動期間，長島旅游景區還將結合教師節、中秋節、重陽節等幾個節點，精心推出“金秋海鮮之旅”、“金秋垂釣之旅”、“候鳥放飛之旅”、“金秋海島養生之旅”等特色旅游線路供游客選擇。
作為本次海鮮節最重要的內容，千人海鮮宴必不可少。在長島明珠廣場的東側，從下午3點多開始，千米海鮮大排檔游客滿座，肥碩的鮑魚、江瑤貝、梭子蟹、赤甲紅等味美價廉，讓游客們大飽口福。
日落西山，臨海而坐，舉杯歡慶，各種海鮮誘人的味道隨著海風四處飄散，焰火劃過夜空在海邊綻放，讓人流連忘返。
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