作為我省唯一的海島縣，長島不斷提高漁家樂水平，叫響休閑文化品牌，打造北方旅游度假島。
盡管目前已經進入冬季，但煙臺長島縣大黑山島南莊村依然吸引了不少游客。漁家樂大嫂高秀芳告訴記者，每天她都要整理兩次客房。從整理被褥到清潔房間衛生，每一項工作她都是按照星級酒店的標準進行。淄博游客季昌凱說：“這邊相對來說飯菜各方面，包括質量服務態度，我個人覺得在這片區域算是最好的。”
飯菜明碼標價，客房服務參照星級酒店標準，在大黑山島實行星級管理的長島漁家樂不只高秀芳一家。為了保證漁家樂服務質量，杜絕壓價競爭，大黑山鄉政府在漁家資源豐富的土島村和南莊村，成立了村級旅游公司，對漁家樂經營業戶實行統一管理。長島縣大黑山鄉鄉長林雪梅說：“提出了六個統一，統一經營，統一管理，統一登記，統一結算，統一標準，統一的品牌。跟所有的業戶簽訂了一個誠信服務公約，年底我們還要評選出是個優秀的業戶，以資獎勵。”
依托長島旅游公司，大黑山島還開發了海釣、拔蟹籠等漁家主題旅游項目，進一步延伸旅游產業鏈條。林雪梅說：“便于游客參與體驗的一個項目，推出來吸引更多的游客來島?？梢詾閷淼臉I戶提供一些客源上的保證?！?br />
近年來，長島縣圍繞旅游環境升級，大力實施漁家樂提升工程，啟動了漁家樂風情園建設，爭取省市縣補助資金981萬元，完成了613戶漁家樂改廚改廁，鼓勵支持鄉村旅游專業合作社發展。同時加快現有長島漁家樂改造升級，增加文化展示、生產觀摩等娛樂項目，開展豐富多彩的漁家文化夜場表演活動，全面提升漁家樂文化內涵，叫響了海島漁家休閑文化品牌。
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