日前,“兵媽媽”賈平拎著鲅魚來到山東長島縣大竹山島慰問駐島官兵。
鲅魚是長島美食,尤其到了春末,鲅魚個大肉肥,家家戶戶吃鲅魚餃子。但駐大竹山島上的官兵出不去,戰士很少能嘗到這種本地美食。把鲅魚餃子帶到軍營,讓他們感受本地獨特的漁俗文化,成了賈平的一大心愿。
從2000年7月開始,長島縣個體經營戶賈平開始擁軍,并長期關心和關愛著駐島戰士,盡自己的能力,盡量改善他們的生活條件。春天的鲅魚餃子,秋季的各類海鮮以及山菜、海菜包子等,時常出現在戰士們的餐桌上。戰士生病,賈平探望;戰士訓練受傷,賈平送來了鮑魚讓戰士快點恢復;戰士家人來島探親,賈平的“長島漁家樂”就成了管吃管住的旅館;戰士心里有了波動,賈媽媽耐心細致的工作一下子就做到了家。新兵入伍、老兵退役,賈平總是要請戰士們到家中做客。賈平的家成了戰士們的第二個兵站。
談到擁軍情結,賈平說:“小時候,屋前屋后都是部隊。擁軍已經成為我生活的一部分,哪年要是不來,心里還真會覺得少點什么。”
當天賈平為官兵制作鲅魚餃子,和面、搟皮、拌餃子餡,還不時地向官兵傳授包鲅魚水餃技巧。官兵吃到新鮮的鲅魚水餃,都異口同聲地說:“鮮,真好吃!”
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