山東省淄博市南山北水，自然風光得天獨厚，山區面積占總面積達50%，被群山包圍的村莊是貧困集中區域。大山阻隔了小山村，也保護了這些小山村。近年來，淄博市踐行習近平總書記提出的“兩山”理論，將鄉村旅游與脫貧攻堅工作有機結合，走出了一條旅游扶貧特色路。
山村美了，鄉親富了。“旅游+扶貧”讓綠水青山變成“金山銀山”。而今，一幅幅脫貧攻堅的生動畫面在徐徐展開，一張張生動明媚的笑臉在山鄉田野綻放，全面建成小康社會的夢想正在淄博大地逐漸變成現實。
高位謀劃鄉村旅游“敲開”致富門
藏在深山里的風景，如何變成“搖錢樹”？
淄博市旅游發展委員會主任張守君介紹，淄博市發展鄉村旅游業堅持在因地制宜、創新求異上下工夫，將旅游與農業、工業、文化結合起來，跳出了“景點體驗”這種傳統模式，精心打造多元新業態綜合體，將“全域旅游”“創意旅游”“情感旅游”“無景點旅游”等新業態融入鄉村旅游發展，實現了三產的有機融合，進一步拉長了游客的消費鏈，為旅游扶貧的可持續推進開辟了寬敞大道。
高青縣蓑衣樊村依靠村里的4000多畝濕地，創建了“水鄉”旅游品牌，不但搞起了生態農業，打響了“大蘆湖”大米、“稻田蟹”品牌，小黑牛養殖、2萬噸有機肥生產項目也發展起來，旅游與生態農業和諧推進。
從淄博開往泰山的7053次綠皮小火車，近年來更成了“網紅”。由于沿途村莊山水秀麗，一派田園風光，每年有20多萬游客坐這趟最慢的小火車“上山下鄉”。淄博市1山東旅游點0個重點貧困村中，有7個村都在這趟車沿線上。這些村莊發展生態農業、開辦農家樂、銷售農副產品，在2016年年底全部實現脫貧。
博山區上小峰村是山東省定貧困村，通過引進茶葉種植，除了春天賞茶觀光外，還制茶、售茶。農產品變身旅游商品，旅游扶貧推動農業接“二”連“三”，一個“新六產”的農村產業體系已現雛形。
模式引領找準“美麗資源”打開方式
沉睡已久的“美麗資源”，特點各異，打開的鑰匙不盡相同。淄博市摸索出了“以房養老”經營農村模式、“景區帶村”扶貧模式、“資產收益”扶貧模式等三大鄉村旅游扶貧模式，為喚醒“美麗資源”找準了鑰匙。
“以房養老”經營農村模式通過“組織鄉村、建設鄉村、經營鄉村”，目標是最終讓鄉村建設為鄉村創造價值，使村莊能夠自我經營，實現持久自主發展。
淄川區土峪村、東莊村和柏樹村，空巢化嚴重，村兩委干部帶頭，發動鄉賢共同出資成立合作社，依靠村社內置金融進行資源整合，為多元化業態發展提供資金和空間條件。這種模式的組織，讓農業價值鏈延伸到二、三產業，農民從土地上轉型做服務業，合作社又提出“以房養老”，村集體把原先廢棄的宅子收上來重新裝修，發展民宿，讓留守老人通過資金和房屋入股，優先獲利，盤活了閑置屋院，提高了農民財產性收入。今年十一小長假期間，這3個村子的民宿入住率均達百分之百，一房難求。
“景區帶村”扶貧模式以旅游區為中心，帶動周邊農村發展農家樂、農副產品經營和深加工，同時解決勞動力就業。
淄博潭溪山是國家4A級旅游景區，風光秀麗，景色宜人。游客的大量涌入，帶動了周邊30多個村莊、300多家當地農家樂發展，直接和間接解決農村剩余勞動力1000多人。景區與周邊農家樂、農產品產業融合發展的“綜合產業鏈”日趨明顯。潭溪山也因此被國家旅游局列為全國“景區帶村”旅游扶貧示范項目?！疤断綆愚r家樂發展脫貧致富模式”已經編入山東全省鄉村旅游培訓教材進行推廣。
“資產收益”扶貧模式是把國家財政專項扶貧資金作為股金，按比例量化到村集體和貧困戶，集體成立鄉村旅游專業合作社，對貧困戶的股金實行不低于10%的收益保本，形成“資金變股金、貧困戶變股民”的鄉村旅游項目資產收益扶貧模式。
博山區在試點的7個村成立股份公司或合作社，通過700萬元扶貧專項資金，撬動村級集體自籌資金267萬元、農民分散資金和各類經營主體資金533萬元入股，累計投資1500萬元。其中，將中央扶貧專項資金折股量化，分別以30%和70%確權到村集體、貧困戶，成立股份公司或合作社，依托蓬萊長島漁家樂當地資源，帶動農家樂旅游和特色項目建設。
上小峰村把國家100萬元的財政專項扶貧資金作為股金，按三成和七成的比例，量化到村集體和貧困戶，集體成立鄉村旅游專業合作社，對貧困戶的股金實行不低于10%的收益保本，實現了“資金轉換”旅游扶貧模式。
扶貧先扶智從最深處拔掉“窮根”
如何真正拔掉窮根，確保脫貧不返貧？
“授人以魚山東旅游線路不如山東旅游網授人以漁。”張守君說，“想讓口袋富起來，先讓腦袋富起來，旅游扶貧必先扶智。‘引智’‘送智’尤為必要?！?/p>
淄博市把旅游人才培養工作擺到了前所未有的戰略位置。5年共有700多人赴韓國、日本、西班牙、意大山東長島漁家樂利、法國等國及中國臺灣學習交流，大大提升了旅游人才隊伍的整體素質。
兩年來，淄博市累計投入300萬元實施“千人培訓工程”，培訓鄉村旅游從業人員2200余人。鄉村旅游帶頭人開闊了視野，為鄉村旅游提質升級、持續發展提供了人才保障。從“口袋鼓”到“腦袋鼓”，增強了鄉村旅游發展的后勁。
值得一提的是，今年以來，全國扶貧信息工作培訓班、全國脫貧攻堅培訓工作研討班、第二期“南非農村發展政策與實踐研修班”都把淄博的中郝峪村作為旅游扶貧現場教學點。
很多通過旅游人才培訓武裝了頭腦的貧困戶，憑借著好山好水好景致率先致了富，充分感受著旅游扶貧帶來的獲得感、幸福感。據了解，淄博市將繼續加大旅游資源開發力度，打造鄉村旅游精品，著力提升鄉村旅游品質，讓更多的貧困群眾分享到鄉村旅游發展紅利，把致富的飯碗牢牢捧在自己手里。
