《倡議書》中，省旅游飯店協會號召全省旅游飯店強化行業規范，提升旅游從業人員的質量意識，嚴格遵守飯店業各項質量管理準則，采取主動措施，加強內部監管，建立誠信制度，強化全員職業道德操守，通過開展一系列活動和工作，全面提升山長島漁家樂東省飯店服務質量，維護山東省飯店業形象，擦亮“好客山東”服務品牌，為山東省旅游市場山東半島旅游提供有品質、可信任的飯店服務，滿足人民群眾日益增長的對美好生活的追求。
省旅游飯店協會將定期或不定期組織人員進行暗訪暗查，發現問題在全行業內進行通報批評并作出嚴肅處山東旅游點理。
