南極磷蝦、管蛆、沙蠶、小蝦為最佳,特別是新鮮的南極磷蝦、管蛆、沙蠶,魚最愿食用,且脫鉤率最低,但此類魚餌不易采集。如餌料一次采集較多,可使用高度白酒快速致死,按10:1撒入食用鹽,倒入細鋸末,再裝入塑料袋扎緊,然后放入冰箱冷凍,優點是存放時間長,而且不易變色。小蝦容易買到,但脫鉤率太高,有時鉤沒入水,而蝦已脫落。辦法有二:一是可用鹽水浸泡1~2小時后使用。二是將蝦去皮,串上鉤后用細線捆綁即可。
海泥鰍、淡水泥鰍、魷魚、八帶、海腸、 海兔(比管魚)。海泥鰍、淡水泥鰍,在長島海釣,是釣大黑頭魚的法寶,釣比較大的魚時,因為使用的鉤較大,管蛆與小蝦便不適合了,不如海泥鰍效果好,別外用片好的魷魚效果也不錯,但一定不要用加過保鮮劑的那種。海兔應該是黑頭、黃魚、海鰻都喜歡的萬能餌。魷魚皮太厚,不太喜歡食用,最好在掛鉤前將魚硬皮去掉。因魷魚買不到活的,可用八帶須代替,因八帶常年有活的可買。
海蛤、貝類等。一些海蛤肉質堅硬,應將鉤尖露出一點,不然影響上魚。一些貝類,如扇貝,海水養殖區漁民遺棄很多,且魚愿食用,但往往掛不住鉤。如果將扇貝丁、扇貝裙一起用細線纏繞捆緊,效果就較好一些。長島多養扇貝,在扇貝收獲季節,用去掉扇貝丁的扇貝邊子也能取得好的效果。
小魚、魚腸、陸地蚯蚓、雞腸等。海水小魚什么品種都行,越新鮮越好,但有些小魚容易脫鉤,不能用。有些大一點的要切成段或者片成片用。在我們長島一帶,當地釣友多是就地取材,用片好的小黃魚或者海蝎子肉釣,效果不錯。平日吃海水魚時可將魚腸留用曬干,待用時海水一泡即可。陸地蚯蚓比較好,但經不住海水浸泡,極易縮水變小,要常更換才行。雞腸最好鮮用效果好一些。
近幾年實踐用瘦豬肉、牛肉、羊肉切成丁,也可以釣上魚來,但有的魚不吃。去年我一位朋友用小蝦、小魚等海產品曬干研成粉末,揉在面粉團中也可以垂釣,但面團要韌性大一點,不然入水易化掉。
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