長島海域棲息著大量海珍資源，水質為國家一級標準，島上絕無工業，給野生海參創造了優良的生存棲息環境。膠東丁字灣漁民合作社自長島-砣磯島春捕的野生海參，碼頭直運濟南。長島-砣磯島海域平均水深20多米，水質優良，海產豐富，所產海參品質優異，肉質肥厚，所含活性成分高，是膠東參的代表。經過傳統工藝烘干的干海參，營養價值遠勝于其他海參。
新到山東長島野生海參
膠東丁字灣漁民合作社多年來堅持海產品原產地直達濟南，沒有中間商環節，首先保證海產品的新鮮純正，長島旅游再就是將價格壓到最低，讓市民能夠吃到質優價廉的純正膠東海鮮。很多市民在選購海鮮的同時，常常咨詢起膠東海參，希望能吃到真正的野生海參。于是，丁字灣漁民合作社傾情聯動長島-砣磯島當地漁民，為泉城市民碼頭直運深海野生海參。長島-砣磯島漁民一直沿用傳統微鹽淡干，最大限度保留發參后的口感和營養價值。
膠東老話說得好：“會跳舞的海參才是好海參”
2015年11月2日央視《走遍中國》欄目揭示了長島野生海參的秘密：海參營養價值不應以個頭大小區別，首先應取決于產地、海域環境。冷凈無污染的長島海域，水深在10—30米范圍，非常適宜野生海參生長。真正優質的野生海參生長年份應在3-5年或以上，由于肌肉發達，長島漁家樂肉質肥厚，脫水干燥后干品特別堅硬，好的海參甚至像釘子一樣釘進土里，品質不好的海參則會彎曲變形，甚至會碎掉。
優質長島野生海參發好后，刺粗肉厚，韌性十足，具有手感好。當地漁民有句老話：“會跳舞的海參才是好海參?！本褪钦f發好的海參韌性好，扔到桌子上能彈跳起來。而劣質海參卻像吸水面包一樣，輕輕一丟，就會碎在桌子上。
市場價5000元/斤的海參現場僅售2280元/斤起
同品質的長島野生海參市場價一般在4000元—5000元/斤，甚至價格更高，本次在報社樓前酬賓活動去掉所有中間環節，根據頭數和生長年份分別為2280元/斤、2680元/斤、2980元/斤。真正超低價，不敢說絕無僅有，長島漁家樂旅游確也千載難逢。長島-砣磯島野生海參不屑與低質、低價的海參相比較！而是敢與5000元/斤以上價位的海參比質量！
